Guzman y Gomez

Guzman y Gomez（GYG）是澳大利亚快餐连锁品牌，专营新鲜现做的墨西哥美食。该品牌由纽约人、儿时好友史蒂文·马克斯和罗伯特·哈赞于2006年在悉尼创立。他们怀念在美国长大的正宗墨西哥风味，并发现澳大利亚市场缺乏新鲜、干净的墨西哥食品。首家餐厅于2006年在悉尼纽敦开业。该品牌以墨西哥卷饼、玉米片和塔可闻名，采用定制的运营平台和贴纸系统，旨在快速提供高品质新鲜食品。GYG定位为不牺牲食品品质的快餐品牌，使用新鲜食材和干净的菜单。公司在澳大利亚运营，并已拓展国际市场，设有美国、新加坡和日本的国别网站。总部位于新南威尔士州萨里山。品牌由Guzman y Gomez有限公司拥有，并采用特许经营模式，与加盟商合作。GYG拥有名为GOMEX Rewards的忠诚度计划和用于订餐及奖励的手机应用。公司在其网站上表示，其使命是成为全球最大、最好的餐饮公司，以人为本、以文化为核心。

Guzman y Gomez由纽约人、儿时好友史蒂文·马克斯和罗伯特·哈赞于2006年在悉尼创立。史蒂文曾是对冲基金经理，罗伯特拥有时尚批发和零售背景，他们都怀念在美国长大的正宗新鲜墨西哥风味。在意识到澳大利亚市场对新鲜、干净墨西哥食品存在真正空白后，他们决定创建自己的餐厅，以儿时朋友的名字命名为Guzman y Gomez。史蒂文和罗伯特的愿景是建立一家拥有快餐速度和便利的餐饮企业，但通过提供高品质食品来重新定义快餐品类。随后，他们着手确保品牌在核心上保持正宗，并确立了至今仍保留的GYG价值观。品牌建立的每一个细节都经过深思熟虑。品牌主色调以及标志中定制的GYG字体（GYG字体由胶带组成，代表墨西哥令人惊叹的街头艺术）均被开发出来。史蒂文和罗伯特随后设计了定制的运营平台和贴纸系统，这仍然是世界上最快的生鲜快餐运营平台之一；确保GYG能够快速准备和制作高品质的新鲜墨西哥卷饼、玉米片和塔可。首家Guzman y Gomez餐厅于2006年在纽敦开业。从一开始，史蒂文就坚持GYG绝不在食品或人员质量上妥协。此后，公司已扩展至澳大利亚各地及国际市场，设有美国、新加坡和日本的国别网站。公司采用特许经营模式，并拥有名为GOMEX Rewards的忠诚度计划。公司总部位于新南威尔士州萨里山。

• 2006

  Guzman y Gomez由史蒂文·马克斯和罗伯特·哈赞在悉尼创立；首家餐厅在纽敦开业。

• 拓展至美国、新加坡和日本等国际市场，并设有国别网站。

• 推出GOMEX Rewards忠诚度计划和手机应用。

具备快餐的速度与便利，同时提供高品质、新鲜、干净的墨西哥食品；在食品和人员上绝不妥协。

• 墨西哥卷饼

  新鲜现做的墨西哥卷饼。

• 玉米片

  新鲜玉米片。

• 塔可

  新鲜塔可。

• 软冰淇淋

  软冰淇淋甜点。

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