哈吉·贝基尔

哈吉·贝基尔是一家土耳其糖果企业，其历史从奥斯曼时代延续至今。它由哈吉·贝基尔·埃芬迪于1777年创立，生产lokum、akide şekeri、helva和ezme等传统甜食。公司目前由第四代和第五代家族成员管理，经营一家工厂、两处生产设施和四家零售门店，并出口至新西兰、马来西亚、中东、挪威、英国和美国等市场。

哈吉·贝基尔·埃芬迪于1777年在伊斯坦布尔Bahçekapı开设了这家糖果店，并在店铺后部制作甜食。随着时间推移，店铺从最初33平方米的部分扩建，并并入相邻的草药店，成为如今88平方米的店面。自1777年以来，该店由哈吉·贝基尔家族作为糖果店经营了五代人。公司的产品，包括lokum、akide şekeri、helva和ezme，成为奥斯曼-土耳其文化的一部分，并赢得了奥斯曼宫廷的信任与赞赏；在宫廷的支持、监督和鼓励下，Hacıbekir连续三代被任命为Şekerci Başı（首席糖果师）。公司目前由第四代和第五代家族成员管理，经营一家工厂、两处生产设施和四家零售门店，并出口至从新西兰到马来西亚、中东、挪威、英国和美国等市场。

一个传统土耳其糖果品牌，其产品自1777年以来一直是奥斯曼-土耳其文化的一部分。

• 土耳其软糖（lokum）

• akide şekeri

• helva

• ezme

1. 1Hacı Bekir - ANA SAYFAhacibekir.com
2. 2Hacı Bekir - Hakkımızdahacibekir.com
3. 3Hacı Bekir - Hakkımızdahacibekir.com
4. 4Hacı Bekirwikidata.org