海因里希·科尔小屋

海因里希·科尔小屋（Heinrich-Kohl-Hütte），也以“施蒂费尔小屋”（Stiefeler Hütte）之名经营，是一座徒步小屋与森林酒馆（Waldwirtschaft），带啤酒花园，位于德国萨尔州圣英贝特上方大施蒂费尔山海拔398米处，地处萨尔普法尔茨地区中心。它是徒步者、山地自行车骑行者、家庭和自然爱好者的目的地，提供在林间休憩的场所。 小屋全年营业，厨房由女店主多丽丝（Doris）主理，其自制、新鲜烹制的特色菜是这里的招牌。菜单由常设菜品与随季节变化的菜品组成。常设菜品包括维也纳香肠配土豆沙拉、巴伐利亚白香肠配椒盐卷饼、巴伐利亚和瑞士香肠沙拉配面包、自制豌豆汤配香肠、自制扁豆汤和自制古拉什汤，以及“普法尔茨肉丸”（Pfälzer Fleischklöß）配辣根酱、酸菜和面包。夏季还供应施蒂费尔夏日沙拉配法棍。 饮品从地区啤酒到葡萄酒和烈酒一应俱全。啤酒包括Becker Stubbi和Becker Pils、Erdinger啤酒（naturtrüb、dunkel、Stiftung Büble）、Andechser Doppelbock和Mönchshof Natur Radler；饮品选择还从Becker Stubbi延伸到来自布利斯高生物圈的Ensheimer烈酒。普法尔茨葡萄酒按杯供应。 该小屋是一家小型、自营的餐饮企业，而非大型连锁企业。它的特色与其地理位置、林间啤酒花园和自制食物紧密相连，是萨尔州乡村户外休闲的补给站。

海因里希·科尔小屋是德国圣英贝特的一座徒步小屋，在Wikidata中被记录为圣英贝特的一座徒步小屋。它以“施蒂费尔小屋”（Stiefeler Hütte）之名，作为森林酒馆（Waldwirtschaft）和啤酒花园经营，位于大施蒂费尔山海拔398米处，高踞圣英贝特上方，地处萨尔普法尔茨中心。 小屋全年营业，是徒步者、山地自行车骑行者、家庭和自然爱好者熟知的休憩站。厨房由女店主多丽丝主理，该店强调所有菜肴均为多丽丝厨房自制并新鲜烹制。菜单将维也纳香肠配土豆沙拉、巴伐利亚白香肠配椒盐卷饼、香肠沙拉、自制汤品和普法尔茨肉丸等常设菜品与随季节变化的菜品搭配，其中包括仅在夏季供应的夏日沙拉。 饮品选择依托地区生产商，从Becker Stubbi和Becker Pils到Erdinger、Andechser和Mönchshof啤酒、普法尔茨葡萄酒，以及来自布利斯高生物圈的Ensheimer烈酒。小屋将自己呈现为在林间啤酒花园休憩的场所，其特色与高处的森林位置和自制食物紧密相连。

一家质朴、自营的森林酒馆与啤酒花园，为萨尔州乡村的徒步者、骑行者和家庭供应自制地区美食与饮品。

• 维也纳香肠配土豆沙拉

  常设菜品，6.50欧元

• 巴伐利亚白香肠配椒盐卷饼

  常设菜品，5.00欧元

• 巴伐利亚香肠沙拉配面包

  轮换菜品，6.50欧元

• 瑞士香肠沙拉配面包

  轮换菜品，6.50欧元

• 自制豌豆汤配香肠

  自制豌豆汤配香肠，7.00欧元

• 自制扁豆汤

  自制扁豆汤，5.00欧元

• 自制古拉什汤

  自制古拉什汤，7.00欧元

• “普法尔茨肉丸”配辣根酱、酸菜和面包

  小份（1个肉丸）7.50欧元；大份（2个肉丸）11.00欧元

• 施蒂费尔夏日沙拉配法棍

  仅夏季供应，7.00欧元

• Becker Stubbi 0.33升

  啤酒，2.30欧元

• Erdinger啤酒 0.5升

  naturtrüb、dunkel、Stiftung Büble，3.50欧元

• Andechser Doppelbock 0.5升

  啤酒，4.00欧元

• Mönchshof Natur Radler 0.5升

  啤酒，3.50欧元

• 普法尔茨葡萄酒 0.2升

  普法尔茨葡萄酒按杯供应

1. 1Stiefeler Hütte · Waldwirtschaft & Biergarten bei St. Ingbertstiefeler-huette.de
2. 2Heinrich-Kohl-Hütte - Wikidatawikidata.org