一引

一引是一家日本味噌、酱油和汤料制造商，总部位于名古屋。公司于1772年在爱知县创立，生产味噌和溜酱油已有250多年历史。产品种类丰富，包括味噌、酱油、汤料、火锅汤底、米饭类食品等。

一引于1772年（安永元年）在爱知县创立，开始酿造味噌和溜酱油。1900年以中村兄弟商会的名义经营。1911年在丰川市建设工厂（现第一工厂），并完成了大型味噌酿造桶“丈三桶”。1919年设立大津屋株式会社。1961年由大津屋株式会社更名为一引株式会社。公司多年来持续开发新产品并扩大业务。

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