Jubilant FoodWorks

Jubilant FoodWorks是一家总部位于诺伊达的印度食品服务公司，隶属于Jubilant Bhartia集团。其业务围绕印度达美乐披萨的总特许经营建立，后来扩展到其他南亚市场、其他国际餐厅品牌以及内部开发的概念。该公司以将达美乐运营模式适应印度庞大而多样化的市场而闻名，结合了国际品牌、本地化菜单、配送基础设施、数字订购和广泛的网点网络。 该业务始于1995年3月16日Domino's Pizza India Private Ltd的成立。该合资企业由Shyam Sunder Bhartia和Hari Bhartia在寻求与达美乐披萨的总特许经营机会后建立。运营始于1996年，当时第一家印度达美乐门店在新德里开业。该公司随后在印度各地扩展连锁店，使达美乐成为该国最知名的品牌快餐连锁网络之一。它于2011年推出在线订购，并继续增加门店数量和配送范围。根据引用的公司历史，2014年印度成为达美乐仅次于美国的第二大市场。 公司实体于2009年更名为Jubilant FoodWorks Ltd，反映了更广泛的食品服务战略，而非单一品牌重点。达美乐仍然是其主要业务，业务还通过子公司和特许经营安排扩展到尼泊尔、斯里兰卡、孟加拉国，以及根据Popeyes协议扩展到不丹。孟加拉国业务最初是与Golden Harvest Group的合资企业，后来Jubilant FoodWorks行使期权获得控制权并最终完全拥有，但需遵守当地监管合规要求的提名股份。 Jubilant FoodWorks于2011年2月签署了Dunkin' Donuts的总特许经营协议，将其纳入投资组合。第一家印度Dunkin' Donuts门店于2012年4月在新德里开业。该连锁店提供甜甜圈、Munchkins、咖啡以及更广泛的热食和冷食，包括素食和非素食产品。2021年，该公司与Restaurant Brands International签署了在印度、孟加拉国、尼泊尔和不丹的Popeyes总特许经营和开发协议。第一家印度Popeyes餐厅于2022年1月在班加罗尔开业。 除了国际特许经营组合外，该公司还测试和开发了印度概念。Hong's Kitchen于2019年推出，定位为快速休闲中餐。Ekdum!于2020年推出，专注于印度不同地区的香饭以及烤肉、咖喱、面包、甜点和饮料。该公司还在2020年推出了ChefBoss，作为即煮酱料、肉汁和酱糊的消费品牌。这些举措将Jubilant FoodWorks从特许经营运营商扩展为涵盖餐厅、配送和包装产品的多品牌食品平台。 该公司还进行了与餐厅和食品技术相关的投资。它于2021年收购了Barbeque Nation的少数股权，并于同年投资了总部位于孟买的食品科技初创公司Thrive。通过收购Fides Food Systems并随后投资DP Eurasia，它获得了在土耳其、俄罗斯、阿塞拜疆和格鲁吉亚的达美乐业务权益。随着规模扩大，该公司面临运营和声誉问题，包括2021年报道的安全漏洞以及关于达美乐配料和调味料包的产品安全批评。总体而言，Jubilant FoodWorks仍然是一个活跃的印度食品服务集团，以特许经营餐厅品牌、本地创新和技术驱动的订购为中心。

Jubilant FoodWorks由Jubilant Bhartia集团的Shyam Sunder Bhartia和Hari Bhartia创立的印度达美乐总特许经营业务发展而来。Domino's Pizza India Private Ltd于1995年3月16日成立，第一家印度门店于1996年在新德里开业。该合资企业将国际快餐模式引入快速扩张的印度市场，并逐步建立了由配送运营和本地化菜单开发支持的全国网络。 该业务于2009年更名为Jubilant FoodWorks Ltd。这一变化伴随着更广泛的雄心，即在保留达美乐作为核心业务的同时运营多个食品和餐厅品牌。该公司通过斯里兰卡、尼泊尔和孟加拉国的业务将达美乐扩展到印度以外。达美乐于2011年进入斯里兰卡，而孟加拉国业务通过Jubilant Golden Harvest创建，这是与Golden Harvest Group的合资企业。Jubilant后来通过看涨期权增加了在该合资企业中的权益，并于2022年获得完全控制权，但保留一名提名股东以满足当地要求。 Jubilant FoodWorks于2011年通过同意在印度运营Dunkin' Donuts来实现品牌组合多元化。第一家印度门店于2012年4月在新德里康诺特广场开业。该连锁店提供甜甜圈、Munchkins、咖啡以及更广泛的热食和冷食菜单。该公司后来开始建立自有概念。Hong's Kitchen于2019年3月在古尔冈开设了第一家餐厅，作为快速休闲中餐品牌。Ekdum!于2020年12月推出，菜单围绕印度地区香饭、烤肉、咖喱、面包、甜点和饮料。ChefBoss于2020年8月推出，提供即煮酱料、肉汁和酱糊。 该公司于2021年通过与Restaurant Brands International签署协议，在印度、孟加拉国、尼泊尔和不丹运营Popeyes，重返国际特许经营扩张。印度第一家Popeyes门店于2022年1月20日在班加罗尔Koramangala开业。Jubilant还进行了核心运营子公司以外的投资。2021年1月，它购买了Barbeque Nation的少数股权，并于2021年10月收购了食品科技公司Thrive的股份。通过其荷兰子公司，它收购了Fides Food Systems，该公司持有DP Eurasia的权益，DP Eurasia是土耳其、俄罗斯、阿塞拜疆和格鲁吉亚的达美乐总特许经营商。对DP Eurasia的额外投资增加了Jubilant报告的权益。 运营增长伴随着审查。2016年，科学与环境中心对达美乐披萨面包中的溴酸钾和碘酸钾提出担忧；溴酸钾随后在印度被禁止。2017年，一段病毒式客户视频声称达美乐调味料包中存在活昆虫。该公司暂时停止提供这些调味料包，后来更换了包装。2021年4月，该公司遭受了据报道的网络事件，涉及大量客户和订单数据。在此期间领导层也发生了变化：Ajay Kaul从2005年起领导公司，Pratik Pota于2017年4月成为首席执行官，Pota于2022年3月宣布辞职，并于6月离职。Jubilant FoodWorks仍然是一个活跃的多品牌食品服务公司，以特许经营餐厅、配送和本地化食品概念为中心。

• 2022

  印度第一家Popeyes门店开业

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  印度第一家Popeyes餐厅于1月20日在班加罗尔Koramangala开业。

• 2021

  Popeyes协议和投资扩展

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  Jubilant签署了Popeyes协议，投资了Barbeque Nation和Thrive，并收购了Fides Food Systems。

• 2020

  Ekdum!和ChefBoss推出

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  公司推出了Ekdum!餐厅概念和ChefBoss即煮产品品牌。

• 2019

  Hong's Kitchen推出

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  第一家Hong's Kitchen餐厅于3月13日在古尔冈开业。

• 2011

  签署Dunkin' Donuts协议

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  Jubilant FoodWorks获得了在印度开发和运营Dunkin' Donuts的权利。

• 2009

  公司更名为Jubilant FoodWorks

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  随着公司超越单一国际特许经营，采用了Jubilant FoodWorks名称。

• 1996

  印度第一家达美乐门店开业

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  第一家印度达美乐披萨餐厅在新德里开业。

• 1995

  Domino's Pizza India实体成立

  [1]Jubilant FoodWorksen.wikipedia.org

  Domino's Pizza India Private Ltd于3月16日成立，建立了后来成为Jubilant FoodWorks的公司平台。

一个多品牌、技术驱动的食品服务运营商，结合国际总特许经营与本地开发的餐厅和包装食品概念。

• 快餐服务特许经营 · 1996

  达美乐披萨

  Jubilant FoodWorks的主要业务是运营达美乐披萨餐厅。印度网络结合了披萨和配菜，提供配送、外卖和数字订购。公司还在选定的南亚市场（包括尼泊尔、斯里兰卡和孟加拉国）运营达美乐业务。

• 咖啡和烘焙特许经营 · 2012

  Dunkin' Donuts

  Jubilant根据总特许经营安排，在印度运营Dunkin' Donuts。其产品包括甜甜圈、Munchkins、咖啡、饮料以及更广泛的素食和非素食热食和冷食。

• 快餐服务特许经营 · 2022

  Popeyes

  Popeyes由Jubilant FoodWorks根据涵盖印度、孟加拉国、尼泊尔和不丹的开发及总特许经营协议运营。该品牌与炸鸡及相关快餐菜单项目相关联。

• 快速休闲餐厅 · 2019

  Hong's Kitchen

  Hong's Kitchen是一个自有的快速休闲中餐概念。其第一家餐厅于2019年3月在古尔冈Eros购物中心开业。

• 印度餐厅 · 2020

  Ekdum!

  Ekdum!是一个自有的餐厅概念，专注于印度不同地区的香饭。其菜单还包括烤肉、咖喱、面包、甜点和饮料。

• 包装食品 · 2020

  ChefBoss

  ChefBoss是Jubilant FoodWorks推出的即煮食品品牌。其产品系列包括酱料、肉汁和酱糊，旨在简化家庭烹饪。

• 2021

  据报道客户数据安全漏洞

  据报道，一次安全漏洞暴露了大量订单和客户信息，包括联系方式、地址、支付相关信息和信用卡数据。

  来源

• 2017

  调味料包中疑似有昆虫

  德里的一名顾客声称达美乐调味料包中存在活昆虫，相关视频广泛传播。该公司暂时停止分发这些调味料包，后来更换了包装。

  来源

• 2016

  对披萨面包成分的担忧

  科学与环境中心报告了对达美乐披萨面包中溴酸钾和碘酸钾存在的担忧。溴酸钾随后于2016年6月在印度被禁止。

  来源

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• 2022

  完全控制孟加拉国达美乐合资企业并购

  背景

  Jubilant FoodWorks最初通过与Golden Harvest Group的合资企业运营孟加拉国达美乐。

  采取的行动

  它行使了第二次看涨期权，收购了剩余合作伙伴权益，完全控制，但根据孟加拉国法规要求保留一名提名股东。

  后续影响

  孟加拉国达美乐业务由Jubilant FoodWorks控制。

  Cost of the two call options for the 49% partner stake. BD৳38.90 crore (September 2021 to May 2022)

  来源

• 2021

  扩展到Popeyes和食品科技投资战略

  背景

  Jubilant FoodWorks继续通过国际特许经营权、餐厅投资和食品科技敞口实现多元化。

  采取的行动

  它签署了Popeyes开发协议，购买了Barbeque Nation的股份，投资了Thrive，并收购了Fides Food Systems。

  后续影响

  公司将其投资组合扩展到餐厅类别、技术和国际达美乐市场。

  来源

• 2019

  推出Hong's Kitchen新品

  背景

  公司追求本地开发的概念，以补充其国际特许经营品牌。

  采取的行动

  它在古尔冈开设了第一家Hong's Kitchen快速休闲中餐厅。

  后续影响

  Hong's Kitchen成为该公司自有的餐厅品牌之一。

  来源

• 2011

  进入印度Dunkin' Donuts市场战略

  背景

  Jubilant FoodWorks寻求通过另一个国际食品服务特许经营来扩大其投资组合，超越达美乐披萨。

  采取的行动

  它与Dunkin' Donuts签署了总特许经营协议，并于2012年4月开设了第一家印度门店。

  后续影响

  Dunkin' Donuts成为该公司印度多品牌餐厅组合的一部分。

  来源

• 2022.04.02

  报道2022.04.02

  Jubilant FoodWorks 完成收购 Hashtag Loyalty 股权[2]Jubilant FoodWorks 完成收购 Hashtag Loyalty 股权business-standard.com

  Jubilant FoodWorks 完成收购 Hashtag Loyalty 35% 的股权（按完全摊薄基准计算）。

• 2022.03.11

  报道2022.03.11

  Jubilant FoodWorks接受首席执行官Pratik Pota辞职[3]Jubilant FoodWorks接受首席执行官Pratik Pota辞职business-standard.com

  Jubilant FoodWorks董事会接受了首席执行官兼全职董事Pratik Pota的辞职。Pota将继续任职至2022年6月15日，董事会已启动物色继任者的程序。

• 2021.10.27

  报道2021.10.27

  Jubilant Foodworks宣布收购Hashtag Loyalty 35%股权[4]Jubilant Foodworks宣布收购Hashtag Loyalty 35%股权equitybulls.com

  Jubilant Foodworks签署日期为2021年10月27日的协议，拟收购Hashtag Loyalty Private Limited 35%的股权。

• 2021.10.21

  报道2021.10.21

  Jubilant Foodworks公布2022财年第二季度业绩[5]Jubilant Foodworks公布2022财年第二季度业绩equitybulls.com

  Jubilant Foodworks公布截至2021年9月30日季度的业绩。公司报告营业收入为110.07亿卢比，同比增长36.6%；税后利润为12.15亿卢比，同比增长58.0%。

• 2021.07

  报道2021.10.21

  Jubilant Foodworks在2022财年第二季度开设新门店[5]Jubilant Foodworks公布2022财年第二季度业绩equitybulls.com

  2022财年第二季度，Jubilant Foodworks开设了60家新店：55家Domino's、两家Dunkin'、两家Hong's Kitchen和一家Ekdum!。在斯里兰卡，该公司另开设了3家Domino's门店，使当地门店总数达到31家。

• 2021.02.17

  报道2021.02.18

  Jubilant FoodWorks任命Ashish Goenka为首席财务官[6]Jubilant FoodWorks任命Ashish Goenka为首席财务官business-standard.com

  Jubilant FoodWorks任命Ashish Goenka为首席财务官及关键管理人员，任命自2021年2月17日起生效。

• 2021.01.25

  报道2021.01.26

  Jubilant Foodworks 完成收购 Barbeque-Nation Hospitality 股份[7]Jubilant Foodworks 完成收购 Barbeque-Nation Hospitality 股份equitybulls.com

  Jubilant Foodworks Limited 于 2021 年 1 月 25 日完成收购 Barbeque-Nation Hospitality Limited 10.76% 的股份。

• 2020.12.16

  报道2020.12.16

  Jubilant FoodWorks以Ekdum!进军印度香饭市场[8]Jubilant FoodWorks以Ekdum!进军印度香饭市场thehindubusinessline.com

  Jubilant FoodWorks表示以新餐饮品牌Ekdum!进入印度香饭市场，并在古尔冈开设了三家Ekdum!餐厅。

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